- 99
- 0
- الخميس, 18 مايو, 2017 - 4 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
لدجاج المشوي مع البروكولي والهليون
١ كيلو صدور دجاج
تتبيله الدجاج ( ٢ م.ط معجون الفلفل الاحمر، ٢ م.ط ليمون، ١ م.ط ثوم، ١ م.ط زيت زيتون، ١/٢ م.ط بهار الفاهيتا، ١/٢ م.ط بهار ايطالي، ملح وفلفل أسود )
نتبل الدجاج ونشويه بالشوايه او بالفرن ونتركه على جنب.
– كوبين وردات بروكولي و ١٥ حبه هليون
نسلق البروكولي ٣ دقايق في ماي مغلي و نسلق الهليون ٥ دقايق و بعدها نحطهم في ماي وثلج بعدها في مقلاة نحط ١ م.ط زيت زيتون و ١/٢ م.ط ثوم و نقلبهم وبعدها نحط البروكولي والهليون و نخلطهم مع الثوم والزيت ونضيف فلفل اسود وملح و شوي ليمون ونقلبهم لمده دقيقتين وعقبها نطفي النار. – علبه مشروم نقطهم بالنص ونحطهم بالمقلاه مع نتفه زيت زيتون ونقلبهم لم ينزل الماي ويتحمر ونحط له ملح وفلفل اسود.
وبالعافيه🌹
