طريقة عصيدة التمر
  • 155
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 27 فبراير, 2019 - 1 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

تمر يغلي بماء مع سكر حسب المقدار اذا تبغين عصيد كثير زيدي تمر وماء
بعدين صفي التمر وخليه يبرد شوي
اذا عندك دبس التمر اسهل واسرع والذ
سوي دبس مع ماء دافي وضيفي عليه سكر
وبعدها
ضيفي عليه حبة البركه حسب الرغبه وطحين الاسمر اذا مو مملوح حطي رشة ملح مع تحريك مستمر
تصير مثل عجينة الكيك ثقلها (مافي مقدار معين)
حطيها ع نار هاديه وحركيها لمدة ساعه تقريبآ
اذا شفتيها صارت ثقيله وودك تستوي ع طول اغلي ماء ودبس التمر ع جنب وصبيه عليها خليها تطبخ شوي بعدين حركيها
اسحبو الصور على اليسار شوفو الفيديو .
بعد ماتستوي عدليها بصحن التقديم
وصبي زيت السمسم
وتزين بالسمسم او التمر
وبالفففف عافيه