- 145
- 0
- الأحد, 3 مارس, 2019 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كاسه إلا ربع دقيق /ملعقه بكنج بودر /اصبع زبده /نص كاسه سكر /3بيضات /ملعقه صغيره فانيليا /ربع ملعقه هيل /ربع ملعقه زعفران /نص كاسه حليب سايل /نص كاسه فستق مطحون /4حبات كيري •
•
للصوص: 6حبات كيري /نص علبة حليب مركز محلى /علبه قشطة قيمر الكبيره kdd/ نص ملعقه صغيرة لون اخضر (صبغة الاكل)
•
للزينه :فستق مطحون /ورد او حسب الرغبة •
•
نخلط الزبده والسكر بالعجانه لمدة ثلاث دقايق ثم نضيف البيض بالتدريج ثم نضيف الكيري والحليب والهيل والزعفران والفانيليا والفستق ونخلط جيداً ثم نضيف الدقيق والبكنج بودر ونخلط ثم نضع الخليط في صينية مدهونه وعلى فرن حرارته 180 درجه لمدة ربع ساعه ثم نتركها تبرد •
•
في الخلاط نضع مقادير الصوص ونخلط جيداً ثم نصبها على وجه الكيكة ونتركها بالفريزر تتماسك لمدة ساعه ثم نزينها بالفستق والورد او حسب الرغبه وبالعافيه