عجينة الفطاير
  • 93
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 4 مارس, 2019 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

3 و1/2 كوب طحين + ملعقة وسط ملح +3 ملاعق طعام حليب بودر+ ربع كوب زيت + 4 ملاعق طعام روب + كوب وربع ماء دافي خلطت معاه ملعقه خميره وملعقة كبيره سكر
ونعجن العجينه ونخليها ساعه تتخمر
صلصة البيتزا🍕نحمس بصلة صغيره مفرومه بزيت زيتون وفصين ثوم ثم نضيف كوبين طماطم مفروم ونتركها تطبخ 10 دقايق ثم نضيف ملح وفلفل أسود وأعشاب إيطاليه وملعقه وسط سكر + ملعقتين كاتشب +ريحان وبعدها نطحن الصلصه عشان تعطينا قوام ثقيل ومتماسك •
نفرد العجينة ونحط الصلصه وشوية جبن موزريلا وعالفرن لمدة 8 دقايق تالي نطلعها من الفرن ونحط جبن شيدر عليها وشوية كاتشب وأعشاب إيطاليه