- 138
- 0
- الثلاثاء, 2 يوليو, 2019 - 5 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
حشوة اللحم والماش
نص كيلو لحم عجل مفروم ، ٢ بصل ناعم
كوبين ماش ( بعد السلق) ، نص حزمة كراث ، بقدونس وكزبرة
ملح وفلفل اسود ، بهار السمبوسة ( توليفة)
.
.
حشوة ام طلولي فيتا :
جبن فيتا قليل الملح ، زيتون حار
نعناع طازج ، ماش مسلوق
.
.
حشوة الجبن وتغميس الدوريتوس والريتز :
جبن تشيدر ، ذرة ، بصل اخضر او بقدونس حطيت بقدونس
بابريكا واوريغانو وممكن هلابينو وفلفل حار
بعد الحشو نغمس السمبوسة بلبن او حليب ونحطها في دوريتوس مطحون بنكهة الجبن وشي ببسكوت الريتز المالح والي وده حار يغمسه بشيتوس حار نار
وبالعافيه
