بالخضار و الدجاج و الباستا
.
اختاروا انواع الخضار المفضله لديكم و قطعوها مكعبات صغيره 🥕🌽🥦🍄🎃
انا استخدمت ( جزر، بروكلي، مشروم، بصل، و اخيراً اليقطين يفضل يكون مبشور مو مقطع )
و نقطع صدرين دجاج لمكعبات صغيره
.
.
للوصفة نحتاج ايضاً مرق دجاج .
في قدر نضيف قطعه زبدة و شوي زيت زيتون و نحمس البصل مع عودين كرفس و ورق زعتر طازج 🍃 .
اضافة الزعتر الطازج او الأريجانو مع البصل مررره يفرق بالطعم و هنا تكمن لذاذه النكهه في الشوربة
.
نضيف الدجاج و باقي الخضار بالتدريج و اخر شيء الباستا ( استخدمت كمية قليلة من الباستا الحجم الصغير جداً) و نقلب كويس و نضيف فلفل و ملح و بهارت ايطاليه حسب الرغبة🌿، اخيراً نضيف مرق الدجاج
. نغطي القدر و نترك المكونات تستوي على نار متوسطة لمدة ١٠ دقايق و بعدين نضيف نص كوب كريمة طبخ، و البروكلي اخر شيء لأني ما احبه يستوي كثير نتركه يغلي على نار متوسطة ٣ دقايق فقط و يقدم
.
قدمت معه باغيت فرنسي محمر بالفرن مع شوي زيت زيتون و رشة زعتر بري و جبن موزاريلا
. و الف عافيه يارب