- 125
- 0
- الإثنين, 8 يوليو, 2019 - 5 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
حبة قرع مقطع ومشوي حلقات بفيليبس رشيت عليها ملح وملعقه زيت زيتون وزعتر بري وشويتها 15 دقيقه ، خس مقطع كاسين تقريبا ، جرجير مقطع كبير ، نعناع اخضر مقطع كبير ، فلفل احمر واصفر رومي مقطع نص كوب .. الطريقه ؛ نضع الخس في صحن التقديم ثم الفلفل الرومي ونعناع ثم القرع المشوي والنعناع الناشف ويقدم مع الصوص ( ملعقتين دبس رمان ليمون زيت زيتون وملح ورشة فلفل اسىود وبابريكا يخلط ويقدم جانبي مع السلطه
.
.
🛑 سلطة الرمان (طبقه جرجير مقطع ثم رمان ثم جرجير ورمان ورشة ملح ونعناع مجفف واخضر والصوص دبس رمان وليمون وزيت زيتون وملح وبالعافيه سهله ومفيده
.
.
🛑 سلطة الفتوش :
خس ، طماطم ، خيار ، فجل مقطعين الى شرائح ، بصل أخضر ، فلفل رومي ، باقة رجله ، باقة نعناع اخضر ، خبز ابيض مقطع ومحمص ، سماق ، لصوص : دبس رمان ، عصير ليمون حامض ، كوب زيت زيتون ، ملح
وبآلعآفيه عليكم
💋💋
