- 73
- 0
- الجمعة, 12 يوليو, 2019 - 5 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
نتبل السالمون بملح وفلفل اسود وليمون واكليل الجبل
وندخله الفرن نص ساعه من تحت وبعدها نفتح النار من فوق لما يتحمر السالمون
طريقة ماش بوتيتو : نقطع البطاطس مكعبات ونسلقها ، بعدها اصفي البطاطس واهرسها واضيف لها ملح وفلفل اسود وملعقه كريمة طبخ
نجهز صوص الكريمه : في صاج على نار نضيف ملعقه صغيره زبده غير مملحه ونضيف المشروم
والثوم والملح والفلفل الاسود واكليل الجبل وبهارات ايطاليه ونتركهم شوي وبعدها نضيف كريمة الطبخ ربع كوب < (حسب احتياجي)
في صحن التقديم ( ماش بوتيتو وفوقها الصوص والمشروم والسالمون)
اضفت للطبق بروكلي 
مطبوخ عالبخار
وبآلعآفيه عليكم
للبيتزا والمنقوشة استعملت خبز النان الاسمر
+ معلقة كبيرة جبنة بيضاء + ثمرة طماطم 
+ ١/٢ حبة فلفل 
.
