- 23
- 0
- السبت, 13 يوليو, 2019 - 5 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كاس عدس مسلوق
شوي كزبره وبقدونس وفصين ثوم
رشه ملح وكمون وكزبره وبودرة ماجي
ملعقه زيت زيتون واذا ما انهلطه حطوا لها نتفة ماء وارجعوا اخلطوا لماتنعم نخلطها بمحظرة الطعام لما تنعم بعد ماتنعم ممكن تضيفون لها ملعقه الى ملعقتين
دقيق او دقيق حمص او شوفان مطحون ناعم وتعجنونها
في آله تشكيل الفلافل ارش سمسم واضع ماعقه من الخليط واضغط بظهر الملعقه ثم ارشها سمسم واطلعها
ارصها في صينيه مرشوشه بخاخ زيت او في الفيلبس وارشها شوي زيت وادخلها الفرن او الفيلبس لما تتحمر وباالعافيه
تقدم مع الطحينه والسلطه وباالعافيه
طعمها قريب من كفتة البطاطس لان ما اضفنا لها اي مواد رافعه بكربونات ولا بكنج بودر ولا حتى بيض
عموماً الوصفه لذيذه وتجربه جداً ناجحه وراح اكررها ثانيه يمكن احسن عليها واضيف بعض الاضافات
وبالعافيه🌹