دجاج بالطحينه
  • 169
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 29 يوليو, 2019 - 2 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المقادير |
_ زيت زيتون
_ بصل + فص ثوم
_ ماشروم
_ صدور دجاج
_ قشطة خفق
_ فلفل أخضر بارد
_ جزر
_ بُهارات ايطاليه
_ طحينة
_ ملح + فلفل أسود
_ مكعب ماجي
الطريقة |
_ نحط شوية زيت زيتون ونقطع البصل لقطع صغيره ونبشر الثوم ونخليهم يطبخون مع بعض لحد مايكون لونهم ذهبيَ
_ نضيف الدجاج ولمن يتغير لونه نضيف الماشروم
_ اذا حسينا الماشروم بدى يذبل نضيف الجزر ونضيف الفلفل البارد ونكون مقطعينهم مربعات
_ بعد كذا نحط الماجي والملح والفلفل الأسود
_ نحط طحينة في زبديه ونخففها بشوية مويه طبعاً كل ماكثرتوا كل مابيَن طعمها
ونضيف عليها شوية قشطه خفق ونخليهم يطبخو ٥ دقايق
_ بالأخير قبل لانطفي ع الدجاج نحط الـ بهارات الايطاليه وحركوه كويس وقدموه مع الرز
وبالعافيه ع قلوبكم يارب
♥️♥️