- 29
- 0
- الإثنين, 22 مايو, 2017 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
غراتان البطاط
نقطع البطاط شرايح مدوره لا تكون سميكه ولا خفيفه وايد تقريبا اربع حبات بطاط ونحطه بماعون الفرن وبعدين نسخن كوبي حليب سائل انا استخدمت نص دسم ونص كوب كريمة طبخ واذا ما عندكم عادي تحطون كريمة خفق ومانخليه يغلى بس يسخن ونضيف عليه ملعقه صغيره ملح وفلفلف اسود واوريجانو ونصبه فوق البطاط واخر شي نحط عليه كوب من جبنة البارميزان او المازوريلا او خليط من النوعين وربع كوب جبن شيدر مبشور وقطع صغيره من الزبده تقريبا ربع قالب صغير وندخله الفرن مسق التسخين على حراره ١٩٠ لمدة اربعين دقيقه
