- 115
- 0
- الثلاثاء, 28 مارس, 2017 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اليكم وصفه دجاج مبهر مشوي صحي
المكونات
كيلو جرام دجاجه كاملة وزن
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة مملؤة ملح
رشة كاري
رشة بابريكا
رشة بهارات دجاج
0.5 كوب زبادي لايت
2 ملعقة كبيرة مستردة
طريقة العمل 1-تغسل الدجاجة وتشق من الامام بالطول
2-تتبل بالملح والفلفل من الوجه والخلف
3-نخلط الزبادي والمستردة والبهارات جيدا ثم نتبل بها الدجاجه فوق وتحت الجلد
4-توضع الدجاجه فى صنيه فرن غير لاصقة مع اضافة كوب ماء ساخن فى قاع الصنية او علي الفحم حتى النضج
5-تقدم مع الارز او الخبز والسلطات .
بالهنا والشفا