فطاير السمسم
  • 59
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 24 سبتمبر, 2020 - 5 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

طريقة فطائر السمسم 👌🏻 العجينه فنجانين حليب بودره وفنجانين زيت وفنجان سكر وملعقه خميره وكأس ونص ماء دافي تحرك ونحط فوقه طحين وتعجن لحتى تكون عجينه متماسكة وتترك تختمر لنص ساعه
ثم تكور قطع صغيره ونغطه بشويه دبس التمر مخفف بماء ونرجع نغطته بصحن السمسم ونضغط عليه من فوق ببيالة ونحط الحشوة وهي قطعه جبن مثلث ورشه زعتر وزيتون حار وتدخل الفرن تتحمر من تحت ثم فوق وعافيه عليكم 💕

الوسوم: