- 72
- 0
- الخميس, 1 يونيو, 2017 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اول شي نحط كوب ونص ريحان مفروم بمحضرة الطعام ونضيف عليه نص كوب زيت زيتون وثلاث فصوص ثوم ونخلطهم عدل وبعدين نضيف عليهم ربع ملعقه صغيره فلفل اسود مجروش وبع ملعقه صغيره ملح ونخليه على جنب وبعدين نشوح كوب بصل مفروم او جوانح بربع كوب زيت زيتون ونضيف عليه مكعبات من صدور الدجاج ونضيف البهارات ربع ملعقه صغيره من كركم ودارسين وبهار حلو وسكر فلفل ابيض وملح ونضيف عليه ملعقتين صغار خل ونص كوب كريمه وربع قالب زبده وملعقتين كبار من خليط الريحان ونخليه يطبخ عشر دقايق وبعدين نضيف باقي مقدار صلصة الريحان ونخليه خمس دقايق ونقدمه مع خبز او رز