- 25
- 0
- الأربعاء, 29 مارس, 2017 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المكوّنات
زبدة على حرارة الغرفة – ثلثا كوب
سكر – ثلاثة أرباع كوب
دقيق – كوب ونصف
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
بيض – 3
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
للتقديم:
سكر بودرة – بحسب الرغبة
توت – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1-حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية كب كيك بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق.
2-في وعاء كبير، أخفقي الزبدة مع السكر بواسطة الخلاط الكهربائي.
3-أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
4-زيدي الفانيليا، الدقيق والبايكنغ باودر وقلّبي المكوّنات بواسطة ملوق حتى تحصلي على مزيج متجانس.
5-وزعي خليط الكب كيك في الصينية واخبزيها لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج.
6-أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد.
7-عند التقديم، أنثري السكر على الوجه وزيّني بالتوت
