الكوكيز
  • 23
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 29 يونيو, 2017 - 1 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

الكوكيز

المقادير : كوبين وربع طحين + ٢٠٠ جرام زبده لينه يعني قالبين بو ١٠٠ جرام + ٣ ارباع كوب سكر بني وثلاث ارباع كوب سكر عادي +ملعقه وسط بيكربونات الصودا +ملعقه صغيره فانيلا + نص ملعقه صغيره ملح بيضتين بدرجة حرارة الغرفه + كوبين جوكليت شيبس
الطريقه : نضع الزبده ونوعين السكر في خلاط الكيك وبواسطة اداة التقليب نخلطهم ثم نضيف بيضه ونخلط وثم البيضه الثانيه ونخلط ونضيف المواد الجافه ونخلط واخر شي نضيف الجوكليت شيبس ونضعهم بالصينيه بواسطة ملعقة الايس كريم او نكورهم بواسطة اليد ولازم صينيه قصيرة الحافه وندخلهم الفرن على درجة حراره ١٨٠ لمدة عشر دقايق ولازم الفرن يكون مسبق التسخين وبالعافيه