- 29
- 1
- الخميس, 30 مارس, 2017 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المكونات
1 كوب كريمة طبخ
1 كوب شيكولاتة داكنة مبشورة
1 كوب شيكولاتة بالحليب مبشورة
رشة فانيليا
كاكاو ناعم للتغطية
طريقة العمل
1-وضع الشيكولاتة الداكنة في وعاء، ويضاف إليها الشيكولاتة بالحليب، وتخلط.
2-توضع كريمة الطبخ في وعاء على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.
3-تصب الكريمة على خليط الشيكولاتة، وتقلب جيداً حتى تتجانس.
4-يغطى الخليط، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
5-يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
6-تغمس في الكاكاو، وترص في صينية مسطحة.
7-توضع في الثلاجةلمدة نصف ساعة.
8-ترص في الطبق، وتقدم باردة.
بالهنا والعافية.