- 28
- 0
- الخميس, 30 مارس, 2017 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المكونات
عجينة بيتزا
صلصة بيتزا
1 كوب بيبروني شرائح
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
طريقة العمل
1-يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2-تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
3-تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
4-توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
5-توضع شرائح البيبروني فوق الصلصة، مع مراعاة توزيعها على كامل الصينية.
6-يوضع فوقها الجبنة الشيدر والموزاريلا.
7-تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة.
8-تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
9-تقطع، وتقدم.
بالهنا والشفا.