- 23
- 0
- الجمعة, 31 مارس, 2017 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اليكم طريقة عمل التورلي فى القرع لوجبة مميزة
المكونات
فاصوليا خضراء
فلفل أصفر
كوسة
كرفس
بقدونس
حبة قرع كاملة
زعتر
روزماري
باذنجان
بطاطا
جزر
ثوم
بصل
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
طريقة العمل
1-اخلطي الزعتر والروزماري والكرفس مع اضافه القليل من الملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم .
2-قطعي الخضروات علي شكل مكعبات كبيره ثم ضيفيها مع البصل علي التتبيلة وقلبي .
3-اخلي حبة القرع الكاملة من الداخل وضعيها في صينية وضعي بداخلها القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل .
4-ضيفي الخضروات بداخل القرع ثم ضعيها بالفرن حتى النضج .
بالهنا والشفا.
