- 126
- 0
- الجمعة, 4 أغسطس, 2017 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كيكة الليمون بالخشخاش ( poppy seed)
المكونات : ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفه + كوب سكر + كوب وثلاث ارباع طحين منخول مع ملعقه ونص وسط بكنج بودر ونص ملعقه وسط بيكربونات الصودا + وربع ملعقه صغيره ملح + بشر ليمونتين + ثلاث ملاعق طعام عصير ليمون + ملعقتين طعام بذور الخشخاش + نص كوب زبادي بدرجة حرارة الغرفه + نص كوب زيت + ملعقه وسط فانيلا
مكونات صلصة الليمون : ١٠٠ جرام جبن فيلادلفيا بدرجة حرارة الغرفه + ٣٠ جرام زبده لينه + كوب سكر بودره + ثلاث ملاعق طعام عصير ليمون
طريقة كيك : نضيف على كوب السكر بشر الليمون ونفركه بإيدنا ونخليه على جنب لمدة خمس دقايق وتالي نضيف عليه البيض و الفانيلا ونخلطه عدل بالخلاط ونضيف الزيت وعصير الليمون والزبادي والطحين وبذور الخشخاش ونخلط عدل ونصبه بماعون الفرن نكون مدهنينه وراشينه بشوية طحين وندخله فرن مسبق التسخين على درجة حراره ١٨٠ من تحت لمدة ٢٥ الى ٣٠ دقيقه
طريقة الصلصه : نخلط الزبده والجبن بواسطة الخلاط وبعدين نضيف السكر وعصير الليمون الى ان نحصل على صلصه شبه سائله ونصبها على الكيكه عقب ما تبرد وبالعافيه