بطاطا حلوة مع دجاج ترياكي
  • 39
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 14 سبتمبر, 2017 - 4 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

بطاطا حلوه مهروسه مع دجاج التيرياكي
الاجمالي ٤٣٠ سعره حراريه
‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
٣٣١ جرام بطاطا حلوه ٢٨٥ سعره
١١١ جرام صدر دجاجه ١٢٢ سعره
ملح بحري
خليط الفلفل الاسود والثوم المجفف
بهارات الدجاج
شبنت مفروم
صلصه تيرياكي ثقيله
شويه كاري بودره
‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
نقصص صدر الدجاج مكعبات صغيره حيل
بجدر صغير حيل له غطاء نحط بخاخ زيت الزيتون
نضيف الدجاج وكل البهارات فيما عدا التيرياكي والشبنت
نحمسه عدل ونغطيه نخليه يستوي لما ينشف الماي نضيف الشبنت
راح يبدأ يتحمر نضيف ملعقه كبيره ماي ونحرك لما يرجع يتحمر
نضيف بعد ملعقه طعام ماي علشان يكتسب نكهه واللون الذهبي
اخر شي نضيف التيرياكي ونقلبه شوي لما يتشربه
‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
نطبخ البطاطا الحلوه بالفرن لما تستوي
نهرسها بالشوكه عدل ونشكل شكل القالب المجوف من النص
نحط حشوه الدجاج بالنص ونزينها بخطوط
من صلصه الصويا الثقيله المعتدله 😋👌🏼 الطعم حده قوي ولذيذ