- 115
- 0
- الجمعة, 13 أكتوبر, 2017 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مجبوس الكينوا ٢٩٧ سعره حراريه
١/٤ كوب كينوا ١٨٠ سعره
٨٨ جرام صدر دجاجه ٩٧ سعره
بصل اخضر
بهارات المجبوس (كركم وكاري وفلفل اسود حب وقرنفل حب وعود دارسين صغير وكزبره حب)
ملح بحري
١/٢ ملعقه صغيره زيت زيتون ٢٠ سعره
ثوم مجفف
نحمس بجدر صغير زيت الزيتون مع البصل الاخضر ونضيف صدر الدجاجه مع البهارات ونحمسهم عدل
نضيف الماي المغلي ونخليه يطبخ لحد ما يستوي صدر الدجاجه
نشيل صدر الدجاجه ونحمره بالفرن من فوق
المايالي سلقنا فيه صدر الدجاجه نشخله من البهارات كلها ونضيف الكينوا ونخليه يطبخ عالنار لحد ما تستوي الكينوا