طريقة كفتة التونة
المكونات:
١ بصلة
علبة تونة بالماء او مغسولة من الزيت ونصفيها
بقدونس وكزبرة وملح وكمون وفليفلة ملونة
٣ ملاعق بديل جبن بارميزان أو شوفان او دقيق قمح كامل
١ بيضة
الطريقة:
نفرم البصل والبقدونس ونبشر الفليفلة الملونة ونضيف التونة والملح والكمون وبديل جبن البارميزان والبيضة ونعجنهم ونكورهم او نسويهم على شكل أقراص
نضعهم بالثلاجة ساعة
نضعهم بالآير فراي حتى تستوي الكفتة
وبالعافية
ولاتنسون اللايكات
ملاحظة/
لمتبعي حمية اللوكارب يضيفون جبن البارميزان فقط اما الحميات الأخرى ممكن اضافة ملعقة بارميزان مع ملعقتين الشوفان او الدقيق لتعزيز الطعم
يمكن قلي الكفتة لمتبعي اللوكارب أو اذا تحبونها مقلية
كمية البقدونس والكزبرة ماتكون كثيرة
كمية الفليفلة الملونة تكون بمقدار نص حبة فليفلة
نبشر الفليفلة او نقطعها قطع صغيرة
أنا بشرتها عشان ماتبين في الاكل عشان العيال مايحبون ياكلونها بس لما بشرتها ماانتبهوا لوجود الفليفلة وحبوها وأكلوها