- 98
- 0
- الثلاثاء, 3 يوليو, 2018 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
طريقه تارت كوكيز الرد ڤيلڤت🍪
اصبع زبده (١٠٠جرام) بحراره الغرفه
نصف كوب سكر اسمر طري (انا مسويته باالبيت)
١بيض
نصف م ص فانيلا
كوب وربع طحين
نصف م ص بيكنق صودا
ربع م ص ملح
ملعقه كبيره لون طعام احمر
نصف كوب حبوب هيرشي ا
١- في الخلاط نخلط السكر الاسمر مع الزبده بعد مايتجانس الخليط ، نضيف البيضه والفانيلا وملون الطعام ونخلط الخليط دقيقتين.
٢- في وعاء اخر نخلط الطحين والبيكنق صودا والملح مع بعض ، وعلى ٣ دفعات نضيف خليط الطحين الى الخليط السابق ونخلط لمده دقيقتين تقريبا الى ان ينخلط الطحين تماما مع الخليط.
نضع حبوب الهيرشي في الخليط وتقلب بملعقه ثن تفرد في صينيه التارت مبطنه اسفلها ب ورق زبده وتدخل الفرن من اسفل حتى تتشقر تحمير بسيط وتخرج من الفرن وتغطى بفوطه وتترك حتى تبرد ثم تقلب على صحن التقديم ونشيل ورق الزبده. ونضع في الوسط نوتيلا ونضع عليها الشوكلت المرغوبه فيه ع الوجه جالكسي كادبري حبوب هيرشي مارشميلو اوريو شوكلت آرو او فلك او كندر او فراوله وتوت الزينه حسب الرغبه