كوكيز التشيز كيك
  • 36
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 3 يوليو, 2018 - 11 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

طريقه كوكيز الشيز كيك
ثلاثه ونص كاسات دقيق
٢ملعقه صغيره بيكربونات
ام ص ملح
٤٥٠ جرام جبن كريمي فيلا دلفيا او ٢٤ حبه كيري
اصبعين زبده بدرجه حراره الغرفه
واحد ونص كاس سكر بودره
٢بيض
٢ملعقه ص فانيلا
كاس بسكويت دايجستف مطحون للتقليب
علبه كرز او توت الخاص باالشيز او مربى النكهه المفضله
يخلط الجبن والسكر والزبده لما يتجانس ثم نضيف البيض والفانيلا ويخلط جيداً
نضيف النواشف (الدقيق و الملح والبكربونات )
تكور وتقلب ع البسكويت ثم نضعها في صينيه مبطنه بورق زبده ونجوف مثل الحفره داخل الكوره باالاصبع ونضع داخلها المربى وتدخل فرن مسخن مسبقاً حتى تشقر من ١٤الى ١٥دقيقه وباالعافيه
ملاحضه الكوكيز بجبنه الفيلادلفيا اطعم من الكيري
اناعملت نص بحشوه الشيز ونص باالمربى والمربى طلع احلى