السينابون
  • 32
  • Loading
  • 0
  • السبت, 13 مايو, 2017 - 2 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

السينابون
العجينه
٣ اكواب طحين أبيض
٣ م.ط حليب بودره
٣ م.ط سكر
رشه ملح
١/٢ م.ش بيكنج باودر
١/٢ م.ش بيكربونات الصوديوم
١ونصف م.ط خميره نذوبها بربع كوب ماي دافي
نص كوب لبن دافي
علبه روب
نص كوب زيت
نخلط المقادير الجافه وبعدين نضيف
الروب والزيت واللبن والخميره المذوبه ونعجنهم عدل
ونغطيها ونخليها تتخمر ساعه اقل شي.
خلطه الكريمه اللي فوق السينابون
عباره عن:
٣ ملاعق طعام جبن كيري
نص علبه حليب نستله
١ علبه كريمه خفق سائله
صلصه كراميل
جوز البقان اللي هو البيكان
الطريقه
نخفق الكريمه السائله بالخلاط
لم تصير كريمه
عقب نضيف الجبن والحليب
النستله ونخلطها باليد
علشان ما تتكسر ونحطها
فوق السينابون وعقب نضيف لهم
صلصه الكراميل الجاهزه والجوز
الطريقه
نفرد العجينه شكل مستطيل وندهنها بزبده سائله ماتكون حاره ونرشها دارسين ناعم مع سكر بني ونلفها مثل الاسطوانه نسويها رول ونقطعها ونحطها بصينيه مدهونه بزبده وندخلها الفرن يكون حار من قبل بس من تحت على ١٨٠ درجه تقريبا ربع ساعه او لم تتحمر ونطلعها نحط عليها من خلطه الكريمه اللي سويناها وعقب كراميل وجوز وبالعافيه🌹🌹🌹