الزربيان_العدني.
  • 36
  • Loading
  • 0
  • الأحد, 7 أكتوبر, 2018 - 10 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

الزربيان_العدني

قليت بصل ثلاثه روس كبار خلي البصل لما يحمرو وبعدين نشي البصل منه الزيت الي قليتيه فيه وجدلو اللحمه والبطاط والبهارات والزبادي من كاري وكمون وملح وثوم وقرفه وقرنفل وزنجبيل وبسباس اخضر وورق غار وليمون اسود وصباغ الرز (صفارالزعفران)وقليل مي وضغطته ساعه…. والرز قده ناجح عادي لو قليل قوي لانك بتضغطيه مع اللحمه وبينجح تمام ورشيت صفار زعفران فوق الر ز وضغطته ربع ساعه وبخرته وباالعافيه💕

.