- 179
- 0
- الإثنين, 4 فبراير, 2019 - 2 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
٤ اكواب ونصف طحين فاخر ( الكويتي)
٢ملعقه شاي ملح
٢ملعقه شاي خميره فوريه
٢ ملعقه كبيره سكر
٢ملعقه كبيره مليانه سمنه او زبده او ربع كوب زيت
٤ ملاعق كبيره حليب بودر
ماء دافي للعجن
•
نعجن ونخمر العجينه ساعه نقسم العجينه نفرد ونحشيها الكميه عطتني مقدار صينيتين سويتها وحده مالحه والثانيه العاديه مع عسل
•
حشيتها شيدر
دهنتها بخليط من معجون طماط مجفف وصلصة بيتزا وعالويه رشيت حبة البركه + فلفل حار بودر + اوريغانو •
تركت الصينيه تختمر لمدة ساعه ثانيه
سخنت الفرن ٢٠٠ من فوق وتحت •
ومن تتحمر تقدم بالعافيه