- 124
- 0
- الثلاثاء, 28 مارس, 2017 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المكونات500 غرام مكرونة
1 علبة تونا
1 جزر
2 خيار
50 غرام زيتون أسود، شرائح
5 ملعقة كبيرة مايونيز
1 طماطم
1/2 ليمون حامض
ريحان او حبق
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة ماء
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة العمل
1-تسلق المكرونة مع قليل من الملح والزيت لمدة 7 دقائق، تصفى من الماء وتقلب بقليل من الزيت.
2-يبرش الجزر ويقطع الخيار مربعات صغيرة.
3-فى وعاء التحضير، يوضع المايونيز والماء ويخلط جيدا .
4-يضاف الجزر، الخيار، الزيت، عصير اليمون، الملح والفلفل ويخلط جيدا.
5-تضاف المكرونة الباردة، تخلط جيدا ثم تضاف شرائح الزيتون والريحان المقطع .
6-يوضع الخليط في وعاء التقديم، توزع قطع التونة على الوجه بشكل جمالى، تقطع الطماطم شرائح وتزيين بالوعاء.
بالهنا والصحة والعافية
