- 24
- 0
- الإثنين, 13 أبريل, 2020 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صينية بطاطس بالدجاج والكريمة 👌🏻✨
لذيذة مراا وسهلة 💘
نقدمها لكم من مطبخ كويتيات
المكونات :
٣ صدور دجاج مقطّعه مربعات
* ٣ حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه جيداً
* فلفل رومي
* جزر مفروم
* بهارات مشكله
* حبه ماجي
* فلفل اسود واحمر
* وبودرة ثوم
* وملعقتين جبن سايل
* ٣/٤ كوب كريمة طبخ
* بصل مفروم
* بقدونس مفروم.
الطريقه : – في مقلاه بصل مع الزيت حتى يذبل ، ثم نضيف الدجاج حتى يصير لونه ابيض ، ونضيف الفلفل الرومي والجزر و البهارات ، ونغطيهم حتى يستوو ، ثم نضيف ٣/٤ كوب الكريمه والبقدونس ، ونتركهم يتسبكو دقيقتين وبكذا صارت جاهزه .
– فـ زبديه نحط البطاطس ونهرسها ونضيف عليها ملح وفلفل اسود وفلفل احمر وملعقتين جبن سايل ونفردها بصينية ونحط عليها الدجاج بالكريمة وربع كوب كريمة طبخ وجبن موزاريلا وشيدر
ورشة بقدونس مفروم وعلى الفرن من تحت وفوق ١٠ دقايق
حتى يذوب الجبن ✨👌🏻 .
.
وبالعافية ❤️✨
.
