- 64
- 0
- الثلاثاء, 28 مارس, 2017 - 8 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اليكم عزيزاتي سلطة الحمص بالشبت روعه
المكوّنات
حمّص مسلوق – كوب
شبت مقطّع – 3 ملاعق كبيرة
بصل أخضر مقطّع إلى قطع صغيرة – 3 ملاعق كبيرة
طماطم مقطّعة إلى مكعبات – 1
فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات – 1
زيت زيتون – بحسب الرغبة
عصير ليمون حامض – بحسب الرغبة
خلّ – ملعقة صغيرة
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – رشّة
شطّة – رشّة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والخلّ والملح والفلفل الأسود والشطّة.
2- أخلطي مكونات الصلصة جيداً واتركيها جانباً.
3- في وعاء آخر، ضعي الحمّص والشبت والبصل الأخضر والطماطم والفليفلة الخضراء.
4- أخلطي مكوّنات السلطة برفق.
5- أسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي.
6- أدخلي السلطة إلى الثلاجة لحين التقديم.
