المقادير::
2 كوب خس
3 أكواب خس مشكل
2 باذنجان صغير شرائح خفيفة
2 خبز رغيف خبز عربي
2 ملعقة أكل زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة أكل زعتر
زيت الذرة دلال للقلي
الصلصة::
نصف كوب جبنة بيضاء فرنسية
2 ملعقة أكل خل
4 ملعقة أكل عصير ليمون
ثلث كوب زيت زيتون
نصف شدة بقدونس مفروم
نصف كوب صلصة رانش
الطريقة::
تحمر...