قهوة مقطرة
القهوة المقطرة، والمعروفة أيضًا باسم القهوة المفلترة أو القهوة المصبوبة، هي طريقة تخمير شائعة تتضمن سكب الماء الساخن على بقايا القهوة الموضوعة في مرشح. ثم يقطر الماء من خلال الفلتر، ويستخرج النكهات والزيوت من القهوة المطحونة ويجمع في وعاء أو إبريق بالأسفل.
فيما يلي بعض النقاط...