żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

حلو بالجيلي والشعرية الباكستانية





المقادير:




جلي فراولة
شعيريه باكستانيه
ظرف دريم ويب
2 كريم كراميل
2 قشطة
علبة حليب محلى
كريمه خفق
4 حبات جبن كيري
فناجين بلاستيك
ورق تغليف بلاستيك
زبدة ( تحددين كميتها حسب مقدار الشعرية )



الطريقــــــــــــه .....

نغلف الفناجين بورق البلاستيك ( النايلون )

الطبقه الأولى نعمل الجلي ونصبه بالفناجين وندخله الثلاجه لما يجمد




الطبقه الثانيه نخلط ( 1قشطه + 2حبه جبن كيري +2كريم كراميل +ربع فنجان كريمه الخفق ) ونصبه فوق الجلي

وندخله بالثلاجه




الطبقة الثالثة ( 1قشطه + 2حبه جبن كيري + ظرف دريم ويب + ربع فنجان كريمه خفق ) نصبه فوق الطبقه

الثانيه وندخله الثلاجه



الطبقه الرابعه نطحن الشعيريه بس مو مره ناعم ونضيف الزبدة على النار لما تتحمر ونضيف الحليب المحلى

ونتركه يبرد ونحطه على الطبقه الثالثه





أخيرا نقلب الفنجان ونسحب البلاستيك شوي شوي علشان ما يخرب الشكل ونزينه الكاكاو السايح

والف عافية



:eh_s(15):
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

** حلو البف باستري اللذيذ والمقرمش **





المقادير:

عجينة الباف باستري
صفار بيضة
سكر بودرة


الطريقة :

نقطع العجينة شرائط صغيرة ونضع كل شريطين فوق بعض ونبرمهما



نذهنها بالبيضة
وندخلها الفرن المتوسط الحرارة الى ان تتحمر ونخرجها
نتركها تبرد قليلا ونرشها بالسكر البودرة


وقدميها مع كوب كابوتشينو وبالهنا


 
إنضم
5 يوليو 2010
المشاركات
1,668
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

يسلمووووووووووووووووووووووووو
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

** بسبوسة بالشيرة المكرملة **


المقادير :



بيضتان
1 كاس سكر
نص كاس زيت
علبة قشطه
1 كاس فستق مطحون غير محمص
1 كاس سميد


الطريقه :

يخلط اولا البيض مع السكر وبعدها الزيت والقشطه ثم السميد والبيكن بودر واخر شي الفستق

ثم نضعه في صينيه مدهونه وندخله الفرن حتي ان يستوي





طريقة الشيرة المكرملة :

مقاديرها :


2 كاس سكر
1 كاس ماء
نص كاس ماء ورد
هيل + زعفران

يحمر السكر بس بدون لا تحرقينه عشان ما يصير طعمه مر
ثم يضاف اليه الماء ويحرك حتي يذوب ويضاف اليه ماءالورد والهيل والزعفران

وتترك على النار 10 دقايق تغلي





طبعا بعد مايطلع من الفرن يترك 10 دقائق ثم يقطع ويتشرب بالسكر




وبالعافية للي بيجربها
 

jours

New member
إنضم
8 نوفمبر 2006
المشاركات
800
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

الله يعطيج العافية وتسلم ايدينج على هالموضوع الحلو والمفيد
 

الدانة-81

New member
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
1,089
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

مبروك حبيبتي افتتاح الجزء الثاني
و مبروك النك نيم اليديد


ما شاء اطباقج لذييييييييييذة يسيل لها اللعاب

كتبت جم طريقة عجبتني و ان شاء الله اطبقهم
 
إنضم
13 يونيو 2009
المشاركات
2,202
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

يعطيج الف عافيه يا أحلى همبه
قاعده اكتب والساعه عندي 9 وربع مساء بتوقيت لندن وانا اسوي بسكوت الشوفان او الكويكر اللي انت حاطته من قبل .... بس طبعا لاعبه بالوصفه شوي ... وريحته عجيبه بس ما اعرف انزل صورته ... وراح اخبرج بالنتيجه
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

الله يعطيج العافية وتسلم ايدينج على هالموضوع الحلو والمفيد


حياك الله
الله يعافيك ولنا يخلييييييييييييك



مبروك حبيبتي افتتاح الجزء الثاني
و مبروك النك نيم اليديد


ما شاء اطباقج لذييييييييييذة يسيل لها اللعاب

كتبت جم طريقة عجبتني و ان شاء الله اطبقهم


هلا دندون حياتي
وينك شخبارك :hjy5jewf:
الله يبارك فيج

بانتظار تطبيبقاتك الفتااااااااكة

بالعافية مقدما

يعطيج الف عافيه يا أحلى همبه
قاعده اكتب والساعه عندي 9 وربع مساء بتوقيت لندن وانا اسوي بسكوت الشوفان او الكويكر اللي انت حاطته من قبل .... بس طبعا لاعبه بالوصفه شوي ... وريحته عجيبه بس ما اعرف انزل صورته ... وراح اخبرج بالنتيجه

عليك بالعافية حبيبتي

مشكورة وكل يوم طلي علينا :hjy5jewf:
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

البسبوسة المحمصة بأكثر من طريقة

الطريقة الخامسة






المقادير:
كأس سميد خشن
كأس حليب بودرة
علبة قشطه
نصف كاس سكر خشن
خمسة بيضات +فانيليا
قالب وسط زبده
ملعقة صغيره بكنج بودر
1/2 - 3/4 كوب ماء ( حسب ثخن الخليط ) وسط

علبه كبيره حليب مركز
كاس كبير شيره

الطريقة:
ضعي السميد والحليب في طاوة وارفعيه علي النار هادئة حتى يصبح لونها بيج ذهبي

ضعي البيض في خلاط البلاندر ثم اضيفي السكر واخفقي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي القشطة والفانيليا والزبدة والماء واستمري في الخفق لمدة 3 دقائق .. ثم أضيفي السميد والحليب والبيكنج بودر واخفقيه جيدا..

ضعية في صينية( بايركس) وادخليه الفرن حتى ينضج ثم اخرجيه من الفرن وأضيفي عليه الشيره والحليب المركز



عجييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييبة
صج صج لا تطوفكم
هذا تطبيقي لها بالخطوات المصورة







انا حطيت نص كوب زيت بدل الزبدة ما كانت متوفرة بالبيت
الشعرية الباكستانية اضافاتي للتزين



هذا شكل الخليط بعد ما صبيته بالقالب ورشيته بكمية وفيرة من الشعرية الباكستانية



سويت لها شيرة متروسة هيل وزعفران ومتوسطة الثقل يعني لا خفيفة ولا ثقيلة حيل
واستغنيت عن الحليب المركز




بس طلعتها من الفرن خليتها تبرد شوي وصبيت عليها الشيرة الباردة




ورشييييييييييتها فستق ناعم وصار الشكل خطيييييييييييييييييير :jbdwjbd::jbdwjbd:





************************************
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

يمي يمي

تسلم ايدك همبوووش

كل وصفة احلى من الثااانية
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

شكرا لماااااااااااااار
 
إنضم
10 سبتمبر 2005
المشاركات
963
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

واااااو

يعطيج الف الف عافيه
 
التعديل الأخير:

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

@@ حلو قهوة بالجالكسي @@




المقادير


الطبقه الاولى

كيس شعيريه باكستانيه + بسكوت مجروش + اصبع زبده
نخلطهم ونصفهم بصينيه ..



الطبقه الثانيه

5 جالكسي بحمام مائي ونضعه فوق الطبقه الاولى.. [نقدر نضيف علبه قشطه ]



للتزيين

نذوب شوكلاته خام غامق او ابيض ونرشها خطوط ع الوجه ..


يقطع مربعات ويوضع في ورق البلاسيه للتقديم

والف عافية




:eh_s(17)::eh_s(17):
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

تسلم الأيادي
 

ماما فوفا

New member
إنضم
13 أكتوبر 2010
المشاركات
5
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

الله يخليك هل عندك وصفات كيك سهلة وبسيطة وغير معقدة مترجمة باللغة السيلانية اذا وجد الرجاء ابعاثها على الايميل وشكرااااااااااااااااااااااااااااااا لكم جزيلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا .
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

شكرا مرمر


ماما فوفو

حبيبتي ماعندي طلبك
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

الله يسلمكم اشكركم على المشاركات الحلوة