قلوووب
New member
- إنضم
- 5 يوليو 2008
- المشاركات
- 305
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
بعلمكم طريقة كيكة ال مولفن شوكلت..أكيد سامعين فيها الي موجوده بالشوكلت بار وأماكن غير..بس طريقتيييييي أحلا أسهل وأشهى
اولا :المقاديررررر
قالب كامل كاكاو الصيداوي(تحصلونه بالجمعيات صوب عدة الكيك)
العلبه الصغيره حليب مكثف نستله أوشوي زياده
2م طعام طحين أبيض
ربع كوب سكر ناعم
نص قالب زبده
2بيض
ثانيا:الطرييييييييقه
تخلطووون المكونات كلها بالخلاااااط عدا الكاكاو والزبدة..وبهاللأثناء تذوبون الكاكاو والزبدة بحمام مائي (يعني عالبخار)واذا صار عندكم الكاكاو ثقيل زيدو ماي شوي
وبعد مايذووووووب ضيفوه بخليط الخلاااااطه وخلو الخلاطه اشوف شغلها بالخلط
:ggdw:الحين بعد ما انخلص وانشوف المزيج تجانس في أكوابه امدوره مثل ملوت الكريم كرميل الصغار عبوهم فيها
ثم بالفرن الحار حطوه 20 دقيقه وشغلوا الفرن من الأعلا اشوفونه يتحمش من فوق
انتهت القضيه..وبالعافيه
يقدم مع آيس كريم الفانيلا لأن يصير نص كيك وداخله كاكاو ذايب
صدقووووووووووووووووني تكلون أصابعكم وراه