صورهن منتشرة في كل مكان : عارضات أزياء نحيلات القدود يتبخترن في ملابس آخر موضة ، وعضوات مجتمع بارزات يأكلن في أرقى المطاعم ، وممثلات شابات رشيقات القوام يحتفلن حتى الصباح في أحدث النوادي . لا عجب إذن أن تكون المرأة مهووسة بوزنها .
ولكن متى تزيد النحافة عن الحد المعقول ؟
ومتى تصبح الحمية الغذائية اضطرابا في الأكل يهدد الحياة ؟
ظلت وسائل الإعلام خلال السنوات القليلة الماضية مليئة بالقصص المفجعة عن نساء شهيرات أدى بهن نمط أكلهن الشاذ إلى مشاكل صحية خطيرة أو حتى إلى الوفاة .
معظم هؤلاء النساء كن يعانين من مرض فقدان الشهية أو من الشــره المرضي ، حوالي ثمانية ملايين أمريكي ، معظمهم شابات أو فتيات مراهقات ، يعانون من هذه الإضطرابات في الأكل . أقصى النظير المعاكس لذلك هو الوزن الزائد (البدانة) الذي ، مع أنه بحد ذاته غير مميت ، يزيد خطر الإصابة بحالات تهدد الحياة تمتد من سرطان الثدي إلى أمراض القلب .
هذه المشاكل الثلاث عبارة عن أنظمة غذائية ، أو أنواع حمية ، فاشلة . النساء المصابات بفقدان الشهية يسعين بلا هوادة إلى تنحيف أنفسهن بتجويع أنفسهن لفترات متفاوتة من الوقت . أما المصابات بالشـره المرضي فيعانين من نوبات متكررة من الأكل المفرط يتبعها إخراج كل ما في المعدة بالتقيؤ الإرادي أو أخذ المسهلات أو ما شابه . أما النساء البدينات بدانة خطرة على صحتهن ، وهن من يزيد وزنهن على الوزن المثالي بنسبة 20 % ، فكثيرا ما يصبن بحالات يكرهن فيها أنفسهن على الأكل .
يجب أن لا يغيب عن البال أن هذه الإضطرابات في الأكل ليست مجرد تغييرات عادية في نمط الأكل نمر بها جميعنا . اتباع الحمية الغذائية لا يعتبر تلقائيا دليلا على فقدان الشهية . والتهام علبة كاملة من البسكويت في جلسة واحدة لايعتبر إصابة بمرض الشـره . قد تشعر أنك سمين ، إذا زاد وزنك 5 أو 10 أرطال عن الوزن المثالي ، ولكن ذلك لايعني بالمقياس الطبي أنك بدين .
وكما ذكرنا في مقال سابق ، دعنا أولا نتفحّص هياكل معظم برامج إنقاص الوزن . هذا البرنامج يصلح للأشخاص الذين أمضوا سنين عديدة في اتباع نظام غذائي (دايت) دون الحصول على النتيجة المرجوة فبدؤوا يفكرون جديا ببدائل أخرى ، مثل اللجوء إلى المستشفى أو تناول بعض الأدوية الخطرة أو إجراء عملية تصغير المعدة. هذا البرناج وضع لإنقاص الوزن ، وهو يبدأ بأساسيّات كيفية التخلص من الجوع المفرط غير الطيعي (الشـره) ، وفهم الأمور والأوضاع والأسباب التي تجعلنا نفرط في الأكل :
· هذا البرنامج ينفع الأشخاص المستعدين للإقلاع عن البرنامج الغذائي المتذبذب النتائج والذين حقا ينشدون حلا واقعيا شاملا لكابوس محاولة أخرى من محاولات إنقاص الوزن .
· هذا البرنامج معذ للأشخاص المصابين بالأكل المفرط (الشـره) ويودون معرفة أسباب فشل نظام التغذية الهرمي التقليدي ، فهذا هو آخر وأنجع برناج لإنقاص الوزن يتسنى لهم .
· هذا البرنامج هو الحل للأشخاص الذين سئموا آخر مشاريع أنظمة الأغذية الفاشلة .
الصورة الهرمية التالية تبيّن الفرق بين برنامجنا والبرنامج الغذائي التقليدي . برنامجنا لإنقاص الوزن يتيح لك معرفة نفسك وفهم طريقة استعمالك للطعام :
· برنامجنا لإنقاص الوزن يمكنك من معرفة احتياجاتك وما إذا كنت تستخدم الطعام لسد تلك الاحتياجات .
· برنامجنا لإنقاص الوزن يتيح لك معرفة الحواس التي تجعلك تفرط في الأكل .
· برنامجنا لإنقاص الوزن ييسر لك معرفة أوجه الحياة التي تحتاج المزيد من العمل .
· برنامجنا لإنقاص الوزن يزيدك قوة ويقوي مواطن الضعف فيك .
· برنامجنا لإنقاص الوزن يتضمن ما يلي :
وصف البرنامج:
إنهاء البرامج الغذائية: برنامج إنقاص الوزن بمعالجة الجوع غير الطبيعي(الشـر) يستتبع ما يلي:
مرحلة الاكتشاف – من أنت حقا ؟
· لمحة عنك ، من أنت ، ما هو وزنك ، وما هو تاريخ أكلك .
· تقييم مزايا الحياة ، ونقاط القوة الشخصية ونقاط الضعف .
· تحليل العلاقات الشخصية .
· لمحة عن طفولتك والأحداث السابقة التي يحتمل ان يكون لها أثر على الأكل غير الطبيعي (الشـره).
· وصف لأنماط الأكل الحالية : متى تأكل ، وما الذي يثير نوبة الأكل غير الطبيعي(الشره)
مرحلة الالتزام – بناء أساسا متينا
· الالتزام بمعرفة نفسك معرفة وثيقة .
· أقلع عن البحث عن حلول خارحية لا تتعلق بك .
· توقف عن الانجراف وراء مودات (تقليعات) الدايت .
· الالتزام باتقان استخدام الوسائل التي تساعدك على معالجة الجوع غير الطبيعي (الشره) .
مرحلة الاستثمار – تحلّى بالمزايا والمهارات اللازمة لنجاحك
· الاقتناع بأن معرفتك لنفسك تؤدي إلى إيمانك بنفسك وفي النهاية حبك لنفسك .
· الالتزام بأن تفي بحاجاتك الجسمانية والعاطفية والفكرية والروحية .
· الإقبال على استخدام آليّة التغلب على المصاعب .
· الإقبال على علاقات المحبة والمساندة .
مرحلة التحول – إجعل الدروس التي تعلمتها جزءا من حياتك
· تحلّى بالمزيد من الصفات التي تساعد على إبراز شخصيتك الحقيقية .
· الأشياء التي تغني فيك القوة الخلاقة ، والاستمتاع بمباهج الحياة ، والشعور بالعافية والرفاهية ، والأشياء التي تساهم في الوفاء بحاجاتك الجسمانية والعاطفية والفكرية والروحية.
· لاحظ ما الذي يفي بالغرض وما الذي يجعلك تنجح ، ومتى تتعثر.
· ابتعد عن كل شيء لا يساعد على سد حاجاتك الجسدية والعاطفية والفكرية والروحية ، سواء كان ذلك سلوكا أو أشخاصا أو أوضاعا أو معتقدات .
مرحلة التخلص من االسموم التي في جسمك
· تناول ولمدة ثلاثة أسابيع الأطعمة التي تنظف جسمك من المواد الكيماوية المتراكمة فيه .
· أيقظ في نفسك الذوق الذي يجعلك تستصيغ الأطعمة الصحية .
· مرحلة تناول الأطعمة الصحية وواظب على التمارين البدنبة
· ليس من المجدي تغيير عادات الأكل والبدء بممارسة التمارين الرياضية إلا بعد أن نعالج سبب الأكل المفرط غير الطبيعي(الشره) وبعد أن تتوفر لدينا الوسائل الناجعة للقيام بذلك .
· يجب أن تعرف ما هي الأطعمة التي تساعد على جعلك في صحة جيدة وإعطائك الحيوية على المدى الطويل .
· قم بالتدريج بتخفيض ما تتناوله من الأطعمة المصنّعة .
· قم بالتدريج بتخفيض كميات الطعام التي تتناولها .
· حدد برنامج التمارين البدنية الواقعي المناسب لك .
· قم بالتدريج بزيادة وقت التمارين التي تمارسها في حياتك ثم زد من حدتها وشدتها .
زوّد حياتك بالقوة والحيوية
يجب القيام بما يلي خلال مراحل إنقاص الوزن الواردة أعلاه :
1. نتعلم أسلوب الأكل المناسب عند تذبذب حالتنا العاطفية وعدم استقرارها .
2. ندرك كيف أن المصابين بشره الأكل والإدمان على الأكل يختلفون عن غيرهم .
3. نتعلم كيف نميّز عواطفنا ونشعر بها على حقيقتها بدلا من أن ننقاد لها بالافراط بالأكل .
4. نتعلم كيف نتحرك بمفعول ما يغذّي الروح بدلا من كيف نرضي الآخرين وبدلا من الانقياد لباعث عابر .
5. نتعلم التعامل مع عواطفنا بأسلوب خلاف إشباعها بلأكل .
6. نخلق في أجسامنا قوة إدراك ما يصيبنا ودقة الاحساس به عندما نمر باختلال التوازن العاطفي .
7. نخلق في أنفسنا قوة إدراك العوامل المتكررة التي تثير عواطفنا ، فنعرف :
o من هم الأشخاص الذين يحرّكون فينا هذا الشيء .
o ما هي الأحداث التي تسبب لنا الشعور باختلال العواطف .
o ما هي الأوضاع التي تدفعنا إلى الحافة .
