بشوره الكويت
New member
[
اليوم يبتلكم طبق جديد يصلع مع المقبلات """""""""""" ويصلح ان يكون بجانبه طبق رز بالشعريه او رز بالاشبنت
او ينوكل مع السلطه """""""""""" او مع الخبز :::::::::::: او البطاط الشبس
اليوم اخترت ان يكون مع العيش والاشبنت وهم طبق سهل وما يحتاج جهد او اغراض وايد مثل باقي الاطباق
عشان اشوقكم اول شئ بحط الصور
هذا قبل دخوله الفرن
[
وهذا عقب ما طلعناه من الفرن
[
وهذا مثل ما قتلكم انا اخترت ان يكون مع العيش المشخول وقليل من البطاط المشوي بالفرن بالخلطه
[
وايكم المقادير حسب الكميه تستاهلون
فخوذ دجاج او اجنحه حسب الاختيار
دقوس قراش بو الفلفل مو الديج لان حار وااااايد
فلفل بابريكا
الطريقه
اذا كان فخوذ يعمل خطوط بالفخذ حتي تدخل الصلصه داخله ام الجناح فلا يحتاج
وتنقع بالدقوس قراش مثل ما تلاحظين بالصوره الاولي وترشينه بالبابريكا
ما تضعين اي ملح لان الدقوس مالح ولا بهارات
نقعيه فتره لا تقل عن 3 ساعات او ليله كامله
نضعه بالفرن ويكون مغطي بالقصدير وعند الاستواء نشيل القصدير ونفتح الفرن من فوق ليتحمر
ويقدم مع الرز او البطاط المشويه وانتي وابداعاتج
ملااااااااااحظه ( يمكن عملها علي الفحم وينشوي ويكون الذ بعد وانا ما استغني عن الشوي بالشتاء )
[]
اليوم يبتلكم طبق جديد يصلع مع المقبلات """""""""""" ويصلح ان يكون بجانبه طبق رز بالشعريه او رز بالاشبنت
او ينوكل مع السلطه """""""""""" او مع الخبز :::::::::::: او البطاط الشبس
اليوم اخترت ان يكون مع العيش والاشبنت وهم طبق سهل وما يحتاج جهد او اغراض وايد مثل باقي الاطباق
عشان اشوقكم اول شئ بحط الصور
هذا قبل دخوله الفرن
[
وهذا عقب ما طلعناه من الفرن
[
وهذا مثل ما قتلكم انا اخترت ان يكون مع العيش المشخول وقليل من البطاط المشوي بالفرن بالخلطه
[
وايكم المقادير حسب الكميه تستاهلون
فخوذ دجاج او اجنحه حسب الاختيار
دقوس قراش بو الفلفل مو الديج لان حار وااااايد
فلفل بابريكا
الطريقه
اذا كان فخوذ يعمل خطوط بالفخذ حتي تدخل الصلصه داخله ام الجناح فلا يحتاج
وتنقع بالدقوس قراش مثل ما تلاحظين بالصوره الاولي وترشينه بالبابريكا
ما تضعين اي ملح لان الدقوس مالح ولا بهارات
نقعيه فتره لا تقل عن 3 ساعات او ليله كامله
نضعه بالفرن ويكون مغطي بالقصدير وعند الاستواء نشيل القصدير ونفتح الفرن من فوق ليتحمر
ويقدم مع الرز او البطاط المشويه وانتي وابداعاتج
ملااااااااااحظه ( يمكن عملها علي الفحم وينشوي ويكون الذ بعد وانا ما استغني عن الشوي بالشتاء )
[]
التعديل الأخير:
