قلب امي
New member
- إنضم
- 6 مارس 2006
- المشاركات
- 1,116
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
البراونيز .. بالصور .. من مطبخي
المقادير :
170 جرام شيكولاته خاصة للطبخ مقطعة صغير
4/1 كوب زبدة غير مالحة
3/2 كوب سكر
2 بيض
فانيليا
1 كوب طحين
ذرة ملح
2/1 كوب جوز ( عين جمل )
للتزيين : توفي أو حسب الرغبة
الطريقة :
1- يسخن الفرن مسبقا على حرارة 180
2- تسيح الشيكولاته مع الزبدة
3- يضاف السكر و البيض و الفانيليا لخليط الشيكولاته و يخفق
4- يضاف الطحين و الملح و يخلط ثم يضاف الجوز و يخلط بخفة
5- يصب الخليط في صينية مدهونة و يزين بالتوفي ثم يخبز لحوالي 22 دقيقة
6- يترك يبرد شوية ثم يقطع مربعات
يمكن تقديمه مع أيس كريم فانيليا
المقادير :
170 جرام شيكولاته خاصة للطبخ مقطعة صغير
4/1 كوب زبدة غير مالحة
3/2 كوب سكر
2 بيض
فانيليا
1 كوب طحين
ذرة ملح
2/1 كوب جوز ( عين جمل )
للتزيين : توفي أو حسب الرغبة
الطريقة :
1- يسخن الفرن مسبقا على حرارة 180
2- تسيح الشيكولاته مع الزبدة
3- يضاف السكر و البيض و الفانيليا لخليط الشيكولاته و يخفق
4- يضاف الطحين و الملح و يخلط ثم يضاف الجوز و يخلط بخفة
5- يصب الخليط في صينية مدهونة و يزين بالتوفي ثم يخبز لحوالي 22 دقيقة
6- يترك يبرد شوية ثم يقطع مربعات
يمكن تقديمه مع أيس كريم فانيليا
