آخر ذكرياتي
New member
- إنضم
- 12 نوفمبر 2005
- المشاركات
- 1,037
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- العمر
- 37
السلام عليكم
قبل جم يوم الأخت bnt q8 in usa طلبت طريقة الحلوى العمانية والبنات ماشاءالله ماقصروا
وانا قلت ان عندي طريقة الحلوى البحرينية فحبيت اني اكتبها اليوم وإن شاءالله تعجبكم
المقادير:
كوب ماء، كوب سكر، ثلاث أرباع كوب ماء أخرى، 4 ملاعق نشا، نص ملعقة زعفران، نص ملعقة هيل، 3 ملاعق ماء ورد، مكسرات حسب الرغبة ( لوز، كازو، فستق )
الطريقة:
يحمر السكر على النار حتى يذوب ثم يضاف له كوب الماء والزعفران بالتدريج
يذاب النشا في نصف كوب ماء فاتر ويضاف إليه ماء الورد والهيل ثم يضاف على الخليط السابق بالتدريج ويحرك حتى تثخن الحلوى وتترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق
توضع المكسرات في طبق التقديم ثم تصب الحلوى فوقها وتقدم
هذي طريقة وايد سهلة وانا دايما اسويها
وبالعافية
قبل جم يوم الأخت bnt q8 in usa طلبت طريقة الحلوى العمانية والبنات ماشاءالله ماقصروا
وانا قلت ان عندي طريقة الحلوى البحرينية فحبيت اني اكتبها اليوم وإن شاءالله تعجبكم
المقادير:
كوب ماء، كوب سكر، ثلاث أرباع كوب ماء أخرى، 4 ملاعق نشا، نص ملعقة زعفران، نص ملعقة هيل، 3 ملاعق ماء ورد، مكسرات حسب الرغبة ( لوز، كازو، فستق )
الطريقة:
يحمر السكر على النار حتى يذوب ثم يضاف له كوب الماء والزعفران بالتدريج
يذاب النشا في نصف كوب ماء فاتر ويضاف إليه ماء الورد والهيل ثم يضاف على الخليط السابق بالتدريج ويحرك حتى تثخن الحلوى وتترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق
توضع المكسرات في طبق التقديم ثم تصب الحلوى فوقها وتقدم
هذي طريقة وايد سهلة وانا دايما اسويها
وبالعافية
