اشلونكم ياكويتيات
يايبة لكم مقادير الربيان بالثوم على طريقة مطعم جليز
المقادير :
ثلاثة ارباع ملعقه متوسطه ملح
ربع ملعقه متوسطه كل من فلفل اسود وفلفل حار بقدونس مجفف وايضا بودرة ثوم وبابريكا
ثمن ملعقه متوسطه كل من زعتر مجفف وبودرة بصل
2 ملعقة زبده
1 ثوم مهروس
1 ليمونه
24 حبة ربيانه حجم كبير ومقشر
الطريقه :
اخلطي التوابل مع بعض واتركيها على جنب
سخني الزبده بمقلاة وضعي فص الثوم المهروس على نار متوسطه
ضعي الربيان وحركيه جيدا ثم اعصري الليمونه على الربيان
ابدئي برش التوابل على الربيان وحركيه حتى يتوزع على كل الكمبيه
حركي الربيان من 5 الى 8 دقايق حتى يتحول لونه الى البني
وبالعافيه
_03ba::
يايبة لكم مقادير الربيان بالثوم على طريقة مطعم جليز
المقادير :
ثلاثة ارباع ملعقه متوسطه ملح
ربع ملعقه متوسطه كل من فلفل اسود وفلفل حار بقدونس مجفف وايضا بودرة ثوم وبابريكا
ثمن ملعقه متوسطه كل من زعتر مجفف وبودرة بصل
2 ملعقة زبده
1 ثوم مهروس
1 ليمونه
24 حبة ربيانه حجم كبير ومقشر
الطريقه :
اخلطي التوابل مع بعض واتركيها على جنب
سخني الزبده بمقلاة وضعي فص الثوم المهروس على نار متوسطه
ضعي الربيان وحركيه جيدا ثم اعصري الليمونه على الربيان
ابدئي برش التوابل على الربيان وحركيه حتى يتوزع على كل الكمبيه
حركي الربيان من 5 الى 8 دقايق حتى يتحول لونه الى البني
وبالعافيه
التعديل الأخير: