الطريقه الصحيحه sweet and sour

ليدي غاده

New member
إنضم
15 ديسمبر 2011
المشاركات
84
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم
حبيت اقدم لكم هالطبق وان شا الله يعجبكم
خاصة انه نال اعجاب كل من. ذاقه
فالبدايه كنت ادور طريقة chiken sweet &sour
بمحرك البحث و كل الوصفات ايلي بالعربي ما حبيتها
و حسيتها مو اهي الطريقه الصحيحه او القريبه من الطريقه الاصليه
ولقيت الطبخه باليوتيوب بالللغه ابلنجليزيه
وهذي الصوره طبقي

الطريقة و ابمكونات
طبق اليوم sweet and sour

الطريقه ولا اسهل
فيليه دجاج مقطع سم ونص تقريبا
نفس الحجم نقطع البصل و الفليفله( انا افضل اقطعهم مفرومين بس بالوصفه الاساسيه نفس حجم قطع الدجاج)
نغسل الدجاج و نرش عليه ملح و كركم مدة ساعه تقريبا
نغسله و نغمسه بالطحين و نقليه
الصوص
نخلط نص كوب كتشب و 4 ملاعق طعام سكر و ملعقتين صويا صوص و شويه خل ابيض و عصير اناناس عصير 3 قواطي اناناس نخلطهم عدل و ملعقه صغيره زيت السمسم
الطريقه
نحمس البصل و بعدها الفليفله و نضيف مكعب ماجي
من يشقر نحط الصوص و نخلطه دقيقه ،نضيف قطع الدجاج و قطع الاناناس و تخليه ع نار وسط مع التقليب 3 د
نذوب ملعقه وسط نشا مع نص كوب ماي ونضيفه بالتدريج ع الدجاج مع الخلط المستمر
نحرك عدل من يثخن نطفي النار نرش شويه سمسم
وبالعافيه?
ولي ما لها خلق تسوي دجاج الفيليه تستخدم البوب كورن تحمسه و تضيفه ع الصوص و تكمل الطريقه
نضيف زنجبيل شويه
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكوووووووووووووووووووووووره


وتسلم ايدج
 

ليدي غاده

New member
إنضم
15 ديسمبر 2011
المشاركات
84
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
هني و عافيه ع قلوبكم
ياليت تجربونه و تعطوني رايكم
اتمنا يعجبكم و شكرا
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله

تسلم الأيـااااااااادي

: )
 

كريستال

New member
إنضم
19 ديسمبر 2005
المشاركات
8,546
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
الإقامة
QATAR
مشكوووره حبيبتي

بس ماعرفت كمية عصير الاناناس
 

ام الدرر

*عضوة في قروب رباط الاخوة*
إنضم
17 فبراير 2009
المشاركات
7,471
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
تسلم ايدياتج حبوبة
 

ليدي غاده

New member
إنضم
15 ديسمبر 2011
المشاركات
84
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
هلا والله انا استخدمت ماي الاناناس ايلي بقوطي الاناناس
استخدمت قوطين لكمية صدرين من الدجاج
بس باليوتيوب حاط كميه اكبر من القوطين
اعتقد ٣ قواطي حبيباتي انتبهو مو عصير اناناس
انا اقصد ماي الاناناس ايلي بقواطي الاناناس
هذا ايلي استخدمته و النتيجه كانت رائعه
باليوتيوب مستخدمين عصير الاناناس ولج حرية الاختيار
 

ليدي غاده

New member
إنضم
15 ديسمبر 2011
المشاركات
84
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يسلمكم كويتيات
وجزاكم الله خير ع الكلام الطيب
 

كريستال

New member
إنضم
19 ديسمبر 2005
المشاركات
8,546
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
الإقامة
QATAR
مشكووووره حبيبتي على الرد
 

orange blossom

New member
إنضم
12 سبتمبر 2011
المشاركات
852
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
42
الإقامة
حبيبتي يا كويت
مشكووورة حبيبتي
انا اسويها نفس الطريقة و تطلع لذيييذه حتى اخوي حسب انها من المطعم