بالنسبة للزعتر تفردين العجينه وتدهنيها بالزيت وترشين زعتر وتقطعينها مستطيلات وتلفينها وتحطينها بصينية وتكونين مزهبه البيض وتدهنين ويها فيه وبالعاااااافية
على فكرة ترا لازم بعد اللف وبعد ما نحطهم بصينية الفرن نخليها تراتاح ربع ساعه عشان ترجع تنتفخ وتصير طرييييييه