|| المعكرونة المـكـسـيـكـيـهـ يمييي ||

omajiad

New member
إنضم
18 يوليو 2007
المشاركات
1,329
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت حبيبتي
تسلم إيدج بس شنو صلصة سومطرة
 

zeeen

New member
إنضم
25 أغسطس 2008
المشاركات
182
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
سومطره صلصه اندنوسية حاره

هذي صورتها

أول صوره من اليمين


 

kitty w honey

New member
إنضم
26 يونيو 2009
المشاركات
41
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
سويتها وطلعت عجيييييييييبة
يعطيج العافية حبيبتي
 

zeeen

New member
إنضم
25 أغسطس 2008
المشاركات
182
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يعافيكم حبيباتي :) وبالعافيه عليك كوتي وهوني
 

lelostech

New member
إنضم
20 يونيو 2006
المشاركات
162
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
سوييييتها لذييييييييييييييذة
يعطيج الف عافية :*
 

قطوه ورديه

عضوه موقوفة
إنضم
3 يناير 2009
المشاركات
3,587
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قلب يسفو
الموقع الالكتروني
www.q8yat.net



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
**


بدون أسفاف ...و باختصار بسدح موضوعي الأول هنا..
أبرحمكم شوي من الهذر ... و أوفر قرآتكم لشي مفيد وابدأ معكم على طول



المقادير :


معكرونة مشطوفه او أي نوع حجمه كبير

ثوم ( فصين )

بصل ( وحده متوسطه )

طماطم ( 4 متوسط )

2 مكعب ماجي

كاتشب

صلصه سومطره

مشروم مقطع

زيتون أسود وأخضر ( حسب الرغبة )

أورغانو

ملح وفلفل

فلفل أخضر بارد

قشطة

جبن كاسات ( سائل )

مايونيزز


نجي للتفاصيل :

أول شي تنسلق المعكرونة مع زيت وملح

نسوي كشنه ( البصل والثوم والطماطم يتقطعون صغار ) مع زيت ونحط عليهم الماجي لحد ما يذوبون بعدين نحطهم بالخلاط ونضيف عليهم 3 ملاعق كبار كاتشب وملعقتين كبار سومطره ونخلط بعدين نرجع الخليط للقدر ونضيف له الاورغانو والملح والفلفل والمشروم ثم ترفع عن النار
من جهه ثانيه تكون المعكرونه استوت نخلط معها الفلفل البارد المقطع شرايح مشطوفه مع الزيتون وبعد ما نخلطهم نضيف فوقها الخليط
وبعدين ناخذ علبه القشطه ونحط معها ملعقه مايونيز وملعقتين جبن كاسات ونخلطهم

المعكرونه بعد ما خلطناها مع الخليط نحطها ببايركس ونضع فوقها الصلصه ( قشطه وجبن ومايونيز ) ونرش شوي اورغانو وندخلها الفرن بس فوق شوووووي كذا 10 دقايق أو ربع ساعه


وبالعافية :bluesmclr:




شكلها لذيذه
بس ماعرف شي بالطبخ
ابي اعرف يعني شنو معكرونيه مشطوفه ؟؟
والسومطره هذي شنو صلصه ولا شنووو ؟
واتكفي حق جم شخص