الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

[Pissy Missy]

اليوم قررت اسوي swedish meatballs المشهور فيه محل ايكيا

دورت الوصفه بالنت ولقيتها بس غيرت فيها شوي

اول شي تحتاجين

كرات اللحم:

بصل مبشور
ثوم مهروس
لحم مفروم ناعم
ملح وفلفل اسود
بهارات

الصلصه البنيه:
تقريبا 3-4 ملاعق طحين
نص قالب زبدة
مكعب ماجي لحم
فلفل اسود
worcester sauce
كريمه سائله






ملاحظه مهمه - انا مو من النوع الي امشي على المقادير تقديري بالنظر

تخلطين كل مقادير اللحم مع بعض وتكورينها وتحطينها بالفرن لما تنضج

الصلصه:

اول شي تحمين الجدر

تحركين الطحين في الجدر لما يتغير لونه ويميل الي اللون البني

تضيفين الزبده وتحركينها بستمرار

تضيفيم لها الworcester sauce وتحركينها

اخر شي تضيفين الكريمه والفلفل الاسود ( انا ما ضفت ملح لان الصلصه مالحه ومكعب ماجي مالح ) تخلينها شوي لما تصير بالكثاقه الي تعجبج وتشيلينها وتصبينها على كرات اللحم

وممكن تزينينها بالبقدونس اذا تحبين






انا قدمتها مع خضار سوتيه

 

[أم عايض]

رد : الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

مشــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكورة
وايد حلو

 

[Pissy Missy]

العفو حبيبتي

 

[ام كوشه منكووشه]

رد : الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

يعطيج الف عافيه

 

[اميرة المحبة]

يمممممممممممممي يممممممممممممممممي يعيج الف عافية ياقلبي

 

[مناير ...!]

رد : الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

يعطيج العافيه

 

[Þłήķ ĎŔêàm]

رد : الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

يعطيك العافيهـ

 

[Tom ♥ Jerry]

رد : الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

.



يا سلااااام عليييييييج و الله !
روووعه
تسسسسسسسلم ايدج حياتي :*

 

[اجمل نساء 2011]

رد : الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

يسلموا شكلها لذيذة جاري التطبيق

 

[جارة القمر]

رد : الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

مشكووووووووووووووووووره

 

[<miss botamba>]

ههههه تسلم ايدج مادري ليش تخيلت الصوص هرده

انزين بسألج البصل بس تقطعينه و تحطينه بالفرن؟

الي بالصوره الاخير

 

[منارة الإيمان]

رد : الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

تسلم الأيادي على الوصفة
بارك الله فيج

 

[Pissy Missy]

رد: رد : الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

يعطيج الف عافيه

يمممممممممممممي يممممممممممممممممي يعيج الف عافية ياقلبي

يعطيج العافيه

يعطيك العافيهـ

يسلموا شكلها لذيذة جاري التطبيق

مشكووووووووووووووووووره

الله يعافيكم كلكم

نورتوا الموضوع

ههههه تسلم ايدج مادري ليش تخيلت الصوص هرده

انزين بسألج البصل بس تقطعينه و تحطينه بالفرن؟

الي بالصوره الاخير

البصل ما قصصته

اخترت البصل الصغير قشرته وغسلته وحطيت شوي زيت زيتون في جدر صغير وحطتيه ورشيت عليه فلفل اسود وملح وغطيته وخليته يستوي على نار هادية ما ياخذ وقت

تسلم الأيادي على الوصفة
بارك الله فيج

مشكورة بعد عمري

 

[الغاليه ام احمد]

مشكووووره

 

[كويتيه مذهله 87]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[Om-Nasser]

يبيله نجربها مشكوره

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم الايادى

ومشكوووووووره

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم الايادى

ومشكوووووووره

 

[Miss-LuLu]

رد : الي تحب كرات اللحم مال ايكيا تتفضل الوصفه من مطبخي مع الصور

الللللللللللله عجيب

تسلم ايدج

 

[رمز الموده]

تسلم ايدج


روووووعه