ام زهره
New member
- إنضم
- 27 سبتمبر 2009
- المشاركات
- 187
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم
نبتدي الدرس صج ابله هقتصاد مصدقة نفسي:eh_s(6):
المقادير:
* دجاجة مقطعة 8 قطع
* 3 اكواب عيش
* بصلة مفرومةا3 فصوص ثوم مهروس
*طماطة مقطعة مكعبات
*علبة روب
الطريقة:
* تغسلين الدجاج وتحطينة شوي بخل وليمون وفلفل اسود بعدين غسلية من الخل
* اخذي جدر حطيي دهن وحمسي بصل وثوم والدجاج خليه شوي يتحمر ثم ضيفي الطماط
*حطي بهارات ( 2ملعقة صغيرة كركم زيدي الكركم علشان اللون/1ملعقة صغيرة بهارات مشكلة/ شوية كاري وشوية تندوري/ملعقة اكل ونص ملح)
*غطي الجدر ونار هادئة الى ان يستوي الدجاج
ضيفي علبة الروب وبعد خمس دقايق(لما يسخن الروب) حطي العيش وزيدي شوي الماي المغلي وخليه الى ان يستوي العيش شوي يعني نفس المجبوس
*حطي على الحديدة نص ساعة]
والله عجيب وماياخذ وقت........ وبالعافية
نبتدي الدرس صج ابله هقتصاد مصدقة نفسي:eh_s(6):
المقادير:
* دجاجة مقطعة 8 قطع
* 3 اكواب عيش
* بصلة مفرومةا3 فصوص ثوم مهروس
*طماطة مقطعة مكعبات
*علبة روب
الطريقة:
* تغسلين الدجاج وتحطينة شوي بخل وليمون وفلفل اسود بعدين غسلية من الخل
* اخذي جدر حطيي دهن وحمسي بصل وثوم والدجاج خليه شوي يتحمر ثم ضيفي الطماط
*حطي بهارات ( 2ملعقة صغيرة كركم زيدي الكركم علشان اللون/1ملعقة صغيرة بهارات مشكلة/ شوية كاري وشوية تندوري/ملعقة اكل ونص ملح)
*غطي الجدر ونار هادئة الى ان يستوي الدجاج
ضيفي علبة الروب وبعد خمس دقايق(لما يسخن الروب) حطي العيش وزيدي شوي الماي المغلي وخليه الى ان يستوي العيش شوي يعني نفس المجبوس
*حطي على الحديدة نص ساعة]
والله عجيب وماياخذ وقت........ وبالعافية
