
المقادير
3- زبـد 100غـرامـ
3-كـأس طـحـيـن كـويـتـي
بيضه
1-كـأس سكر مطحون
2/1كأس نشاء
4/1 م شاي.ص بكنج بودر
كاكاو
الطريقة :
تخلط الزبدة مع البيضة والسكر والنشاء ثم الطحين وبكنج بوذر .
وتقسم الى قسمين قسم ابيض سادة وقسم يوضع فيه الكاكاو ثم تشكل وتخبز .
وبالهناء والعافيهـ