بنات الي تعرف تظبط الدجاج والبهارت تجييي

بنت الوفا

Active member
إنضم
26 ديسمبر 2005
المشاركات
6,747
مستوى التفاعل
5
النقاط
38
بنااات تعبت من بهارات اجرب يطلع مره مره او خفيف مافي طعم خاصه الدجاج والله احوس واضبط بالاخير يا مره الهارات او مافي طعم ودي اسوي برياني دجاج بس مايظبط يابنات مالي حظ فيه ادش نت واسوى نفس المقادير وبالاخير ولاشي

عفيه بنات ابي شي للدجاج يضبط الطعم واهم شي بهارت

ابي شي مجرب
 
إنضم
1 أغسطس 2005
المشاركات
7,398
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حبيبتي اهم شئ البهارات تكون صنع ايدج لا تأخذين المطحون لان ماله طعم أخذي الفلفل الأسود وطحنيه والكزبرة وهكذا ودائما لا تخلين البهارات تطول أكثر من شهر لان مالها طعم سوي كميات صغيره تكفي شهر وأنا براي أن الطعم الحلو من المركم والكزبرة المطحون والفلفل الأسود ووللدجاج لازم إلهيل والمسماة العدل وورق الغار والدارسين والله يوفقج
 

بنت الوفا

Active member
إنضم
26 ديسمبر 2005
المشاركات
6,747
مستوى التفاعل
5
النقاط
38
تسلمين ياهمسات ماحد عبرنى الى انتى والله يجزج خير
 
إنضم
1 أغسطس 2005
المشاركات
7,398
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حياج حبيبتي وإنني لازم تطبخين مره ومرتين وألف لي تعرفين وين الغلط وانتبهي للخلطة البهارات لا يطلع طعم أكثر من طعم وان شاء الله تطلعين اروع طباخه
 
إنضم
2 يوليو 2013
المشاركات
222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
حبيبتي روحي مطحنة سمراء عدن بالديرة عندهم بهارات مالذ وطاب برياني كنتاكي مجبوس بهارات سلطة بهارات كبب وكلششششي تبينه روحي وادعيلي وحبيبتي البرياني حطيله بصل كرسبي اخلطي مع علبه روب وكزبرة خضرا ونعناع اخضر وكثري وثوم بيعطيه طعم رووووعة
وشي ثاني في بأسواق الهنود نكهة البرياني تجي علب صغيرة متل علب الوان الطعام بعد يعطي طعم لذيذ مثل برياني قيصر
لاتنسي تدعيلي ربي يحقق مناااي