الفاهيتا من اشهر الاطباق المكسيكية المشهورة عالميا والمميزة بطعمها القوي اللذيذ تحضر اما من الدجاج او اللحم وما يميز طعمها هو البهارات التي تظهر انكهة والطعم اللمميز . كيفية تحضير بهارات الفاهيتا في المنزل .
المقادير بهارات الفاهيتا :
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة شطة
- ملعقة صغيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة بودرة التوم
- نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة كبيرة نشا
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق فلفل الكايان
تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً ثم تحفظ في مرطبان من الزجاج .
المقادير بهارات الفاهيتا :
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة شطة
- ملعقة صغيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة بودرة التوم
- نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة كبيرة نشا
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق فلفل الكايان
تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً ثم تحفظ في مرطبان من الزجاج .
