بوفيه عزيمتي لاختي الغاليه دلوعتنا ..........وبالصور لايطوفكم حياكم

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
26 أغسطس 2010
المشاركات
66
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : بوفيه عزيمتي لاختي الغاليه دلوعتنا ..........وبالصور لايطوفكم حياكم

عوووافي

وتسلم ايدج اختي

شي صراحه
 

حنين&رهف

New member
إنضم
9 أغسطس 2010
المشاركات
71
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قلب الغالي
رد : بوفيه عزيمتي لاختي الغاليه دلوعتنا ..........وبالصور لايطوفكم حياكم

ماشاء الله شكله لذيذ
تسلم ايدج
 

suger_spice99

New member
إنضم
26 يونيو 2009
المشاركات
1,522
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي والله يهنيها
وان شاءالله عقبال بوفيه الولاده يارب
بس بقيت مقادير الاطباق كلها
وياريت على الخاص حبيبتي
ما عليج امر
 

suger_spice99

New member
إنضم
26 يونيو 2009
المشاركات
1,522
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي والله يهنيها
وان شاءالله عقبال بوفيه الولاده يارب
بس بقيت مقادير الاطباق كلها
وياريت على الخاص حبيبتي
ما عليج امر
 

فديت حبوبي

New member
إنضم
8 أغسطس 2010
المشاركات
925
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : بوفيه عزيمتي لاختي الغاليه دلوعتنا ..........وبالصور لايطوفكم حياكم

بالعافيه يا قلبي وحلو شغل البيت تتحكمين بطعمته وتبدعين بشكله بس حبوبه سؤال شلون شكل الصوص الاخضر يا ريت تحطين لى صورته لان صارلى فتره ابيه ومو محصلته لانى ما اعرف شكله بس اسمه
 

MoonDiamond

New member
إنضم
31 أغسطس 2008
المشاركات
8,249
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
قلب امي
الله يباركلها
ويخليكم لبعض

ماشاء الله شكل البوفيه لذذذذذذذذذذذيذ
 

SanYorTa

New member
إنضم
7 أكتوبر 2009
المشاركات
7,136
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
أحلى منطقة بالكويت
رد : بوفيه عزيمتي لاختي الغاليه دلوعتنا ..........وبالصور لايطوفكم حياكم

عليكم بالعااافيه ،،
 
إنضم
7 فبراير 2009
المشاركات
2,069
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: رد : بوفيه عزيمتي لاختي الغاليه دلوعتنا ..........وبالصور لايطوفكم حياكم

امممممممم يم يم .. مشالله عليج شكلج طباخه ميه ميه ..:p
والأكل روعه مشالله
تسلم ايدج حبوبه وعليكم بألف عافيه
المره اليايه دورنا تعزمينا :p

هلا وغلا
من عيني هذا قبل هذي حياج الله يالغلا
وحياج الله والله عاد انا اجتماعيه واحب اللمه والوناسه
 
إنضم
7 فبراير 2009
المشاركات
2,069
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة يا قلبي عندي سوال اللحم شلون صار لونه ذهبي انتي حاطته بالفرن

وابي طريقه عيش المجبوس بصراحه لونه يشوق

هلا بج ياقلبي
ايه حاطه عليه خلطه ومدخلينه الفرن
وهذي طريقه المجبووووس لعيونج


مجبوس اللحم
لحم
بهارت صحيحه
شوي بصل
طمامه
شوي ثوم
نفوحها بماي وملح ونطلعها بعد ماتنضج وندخلها الفرن بعد ماندهنها بهالخلطه معجون وليمون وبهارات
نرجع للعيش نغسله وننقعه وبعدها نشخل ماي اللحم ونحطه عالنار
نجي للحشو
بصل ناعم ثوم بقدونس او كزبره ووفلفل بارد وكشمش وبهارات ناعمه وركزي عالدارسين واللومي الاسود وبعدها لين ينشف البصل نحط الزيت وصنوبر محمص
وبالعافيه علي قلوبكم
 
إنضم
7 فبراير 2009
المشاركات
2,069
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مجبوس اللحم
لحم
بهارت صحيحه
شوي بصل
طمامه
شوي ثوم
نفوحها بماي وملح ونطلعها بعد ماتنضج وندخلها الفرن بعد ماندهنها بهالخلطه معجون وليمون وبهارات
نرجع للعيش نغسله وننقعه وبعدها نشخل ماي اللحم ونحطه عالنار
نجي للحشو
بصل ناعم ثوم بقدونس او كزبره ووفلفل بارد وكشمش وبهارات ناعمه وركزي عالدارسين واللومي الاسود وبعدها لين ينشف البصل نحط الزيت وصنوبر محمص
وبالعافيه علي قلوبكم

ابشري الكبه باللبن
الكبه الجاهزه او انتي مسويتها قليها في الزيت وخليها علي جنب
تاخذين لبن المراعي وتخلطين فيه علي حسب الكميه نشاء يعني انا مسويه لتر حطيت 3 ملاعق نشاء واذا شفتيه خفيف زيدي النشاء وبيضه
واطبخيه عالنار اذا ثقل وقريب بتحطين العشاء اضيفي الكبه
وعلي جنب سوي ثوم مدقوق وكزبره مفرومه احمسيهم بشوي زيت ورشيها عالوجه واخر شيء الصنوبر

الدجاج بالزيتون
دجاج مقطع ارباع تحطين عليه روب وبهارات وزيت زيتون وليمون وتنقعينه مده
بعدها تقصين بصل شرايح طوليه وفطر وزيتون شرايح الي بالعلبه يباع بالجمعيات فيه فلفلوتخلطينه مع الدجاج وتخلينه الفرن بعد مايستوي نشيل القصدير ونحمره من فوق

مقادير البسبوسه المحشيه
3بيض
روب
واحد سميد
واحد جوزهند
2 ملعقه ب ب
الحشوه :

1 كريمه
1ماء
2 ملعقه نشاء
3ملاعق حليب
استكانه شكر

الكب كيك كاكاو
خليط كيك جاهز يخلط ويوضع في اكياس بليسيه وندخله الفرن
بعدها نشيله من الاوراق ونصفه ونضع عليه جالاكسي مع قيمر بحمام مائي
 
إنضم
7 فبراير 2009
المشاركات
2,069
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: رد : بوفيه عزيمتي لاختي الغاليه دلوعتنا ..........وبالصور لايطوفكم حياكم

بالعافيه يا قلبي وحلو شغل البيت تتحكمين بطعمته وتبدعين بشكله بس حبوبه سؤال شلون شكل الصوص الاخضر يا ريت تحطين لى صورته لان صارلى فتره ابيه ومو محصلته لانى ما اعرف شكله بس اسمه

الله يعافيج يالغلا
اي صوص انا مو حاطه صوص جاهز واذا قصدج اعواد الدجاج مسويتها بخلطه خضراء

الطريقه لعيونج
اعواد الدجاج بالصوص الاخضر

صدور دجاج تقطه مربعات ونسويله تتبيله
بقدونس شبنت شده
روب علبه اواكثر
عصير ليمونه
فلفل اسود ملح
وانقعه ليله كامله
 
إنضم
7 فبراير 2009
المشاركات
2,069
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يجمعكم على العز والمعزة
وين اسواق المزرعة اللي بالخفجي وشنو عندهم
مشكوورة

اسواق المزرعه عند بيوت ارامكو اذا تدلين او دوار البلديه عالعموم ماتضيعين ان شاءالله اسالي اي احد يوصفكم
مادري انا احب سوبر ماركت الي موعندنا عنهم حركات طبخ مثل صوصات غريبه شغل حلو تلقين انتي وشنو تبين
ومشكووووره عالمرور
 
إنضم
7 فبراير 2009
المشاركات
2,069
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي والله يهنيها
وان شاءالله عقبال بوفيه الولاده يارب
بس بقيت مقادير الاطباق كلها
وياريت على الخاص حبيبتي
ما عليج امر

الله يسلمج حياتي
لعيونج ولعيون هالدعوه الحلوه طرشتها لج وحطيت اهنيه بعد
انتي تامرين امر
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.