كيت كات
**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
- إنضم
- 7 نوفمبر 2006
- المشاركات
- 4,639
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
شلونكم بنات شخبراكم ....:eh_s(7): حبيت افيدكم بجم سلطة اسويها ويمدحونها وايد نبدأ بالاكثر طلب ..
سلطة الجرجير بالباذنجان والرمان..:eh_s(7):
6حبات باذنجان طواليا متوسطة الحجم مقطعه شرايح ثقيله ومقليه..
3ربطات جرجير مقطع كبار يعني كل ورقه جرجير تنقص لي 3 اقسام
رمانه مقشرة
كوب جبن حلوم مبشور
م.ك خل احمر
2 م.ك دبس الرمان
م.ك ليمون
4م.ك زيت زيتون
ملح وفلفل اسود
نصف شرايح الباذنجان بالفرن وننثر عليهم جبن الحلوم ونبطل الشواية من فوق لمن يذوب الحلوم ..
ونخلط كل المقادير ونصب عليهم الصلصة
وبالعافية:eh_s(21):
سلطة الفاصوليا بالصوص
روعه انا شخصيا اموت عليها
ك فاصوليا احمر
ك فاصوليا ابيض
ك مخلل خيار مقطع مربعات
ك فلفل بارد مقطع مكعبات ومقلي شوي
2ك باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
ربطة بقدونس مفروم
علبة صلصة ايطاليه الدرسن الشفاف
نخلط كل المقادير
وبالخلاط نحط البقدونس مع صلصة الدرسنج الايطالية العلبة الصغيرة ثلاثة ارباعها
ونصب الخلطة على مقادير السلطة ونحطها بالثلاجة قبل التقديم على الاقل بساعة...وبالعافية
سلطة البطاط بالكزبرة
بطاط مقطع مكعبات ومقلي
كزبرة مفرومة
كزبرة ناشفة رشه
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
ليمون 3م.ك
زيت زيتون 3م.ك
فص ثوم 1 مفروم
نحط كل المقادير بمقلى على النار ونخلطهم ماعدا البطاط
ومجرد دقايق نرفعهم على النار وننطر يبرد يشوي ونخلطهم مع البطاط
سلطة الشمنذر بالنعناع
سهلللللللله ولذيذة
2 ك شمنذر مقطع بالطول
ربطة نعناع مقطعة ومو مفرومة
ليمونه معصورة
ملح وفلفل اسود
زيت زيتون تقريبا 4 ملاعق كبار
سماق رشه
وبس خلطو كل المقادير وبالعافية
وان شاء هالموضوع بيكون متجدد